日本怀石料理

怀石料理是日本高端料理，源于茶道中的茶怀石。讲究季节性和摆艺美学，通常包含：先付(开胃小菜)、向付(生鱼片)、煮物(炖菜)、烧物(烤鱼)、扬物(油炸)、食事(米饭酱汤)等。每一道都如艺术品般精致。