泰国冬阴功汤

冬阴功汤是泰国国汤，冬阴指酸辣，功指虾。核心调料：香茅、南姜、柠檬叶、青柠汁、鱼露、辣椒、椰奶。食材通常包括虾、蘑菇、草菇等。冬阴功汤酸辣开胃，香气独特，是泰国饮食文化的象征。